MALLOREDDUS SARDI SAP & DI GR.500
€1,33€2,66 /kg
Malloreddus Sardi 500 g
I malloreddus rappresentano una delle specialità più note del patrimonio gastronomico della Sardegna. La tipica forma di conchiglia lunga e rigata si otteneva schiacciando l'impasto prima con le dita e poi contro l'estremità di un cestino in paglia, detto ''ciuliri'', che imprimeva le righe sottili che li contraddistinguono. Devono il loro nome alla particolare forma panciuta che, nell'immaginario dei pastori, ricordava quella dei piccoli vitellini, ''malloreddus'' in dialetto. Non c'è ricorrenza in Sardegna che non li veda protagonisti in tavola. La rigatura marcata permette di catturare e trattenere il condimento, rendendoli idonei a ogni tipo di sugo e in particolare al ragù di cinghiale, anche se il piatto tipico per eccellenza è rappresentato dai malloreddus alla campidanese, con condimento di salsiccia sarda, salsa di pomodoro e fili di zafferano.
Con grano italiano
Incarto riciclabile nella carta
Prodotto tipico sardo
Trafilati al bronzo ed essiccati lentamente
Con grano italiano
Incarto riciclabile nella carta
Prodotto tipico sardo
Trafilati al bronzo ed essiccati lentamente
Peso | 0.500 kg |
---|
Mutti Salsa Pronta Datterini 300 g
DISPONIBILITÀ: Disponibile
Barilla Specialità Spaghetti Rigati 500 g
DISPONIBILITÀ: Disponibile
De Cecco Le Specialità Calamarata n° 129 500 g
DISPONIBILITÀ: Disponibile
Pizzoccheri della Valtellina IGP 500 g
DISPONIBILITÀ: Disponibile
De Cecco Le Specialità Fettuccine n° 233 500 g
DISPONIBILITÀ: Disponibile
De Cecco Le Specialità Paccheri n° 125 500 g
DISPONIBILITÀ: Disponibile
Spaghetti alla Chitarra Pasta di Gragnano IGP 500 g
DISPONIBILITÀ: Disponibile
DISPONIBILITÀ: Disponibile
DISPONIBILITÀ: Disponibile
DISPONIBILITÀ: Disponibile
De Cecco Le Specialità Tagliatelle n° 203 500 g
DISPONIBILITÀ: Disponibile
DISPONIBILITÀ: Disponibile
Categorie
- Bevande
- Dispensa
- Caffè, Tè, Zucchero e Tisane
- Caramelle e Chewingum
- Cereali, Biscotti, Merendine e Fette
- Cioccolato e Cacao
- Confetture e Miele
- Creme, Cioccolato e Cacao
- Farina, Purè e Preparati
- Integratori e Dietetici
- Legumi
- Olio, Aceto, Sottoli e Sottaceti
- Pasta e Gnocchi
- Pasta e Riso
- Patatine e Snack
- Pelati, Passate e Sughi
- Pesce e Carne in scatola
- Preparati e Lieviti
- Sale e Spezie
- Salse, Creme e Patè
- Enoteca
- Formaggi e Pecorini
- Frutta e Verdura
- Gastronomia calda e fredda
- Igiene e Bellezza
- Latticini, Banco frigo e uova
- Mozzarelle e formaggi freschi
- Panetteria
- Prodotto tipico
- Pulizia e cura della casa
- Salumi/Latticini Take Away
- Senza categoria
- Sottoli da Banco
- Surgelati e Gelati
- Vini e Spumanti