Qual è la magia? Più sapore con pasta madre Migliora la lievitazione Le farine non sono tutte uguali … Sono il primo ingrediente per ogni impasto, noi le rendiamo capaci di esprimere sapori, profumi e performance straordinarie. Questa Farina … È Fatta bene Abbiamo scelto una farina di grano tenero tipo "00" 100% di origine italiana, a cui abbiamo aggiunto un pò di pasta madre, fatta da noi e derivante dalla fermentazione della stessa farina. Una ricetta segreta che prevede una serie di rinfreschi controllati, per connotare la pasta madre con bacche di vaniglia e profumi per ottenere dolci ancora più saporiti. Per far bene … Questa farina è stata sapientemente essiccata per garantire, una migliore lievitazione, una maggiore digeribilità ed un prodotto più soffice e morbido. La sua forza equilibrata W 170/190 la rende capace di assorbire meglio gli ingredienti liquidi. Non trovi tutti i prodotti nel tuo negozio di fiducia? Cercali su www.loconteshop.com Te li mandiamo direttamente a casa …

100% Grano italiano
Fatte bene, per far bene
Senza lievito
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